براغ تحتفي بالمذاقات التونسية في فعالية رسمية يشرف عليها منير العارم

أشرفت السيدة يسرى سويدان ، سفيرة الجمهورية التونسية ببراغ على الافتتاح الرسمي لأسبوع المطبخ التونسي ببراغ الذي انطلق الاثنين 12 ماي 2025 بالتعاون مع مكتب الديوان الوطني التونسي للسياحة ببراغ.
وقد أمّن الشاف منير العارم Mounir Arem Le Baroque، سفير فن الطهي السياحي لدى منظمة الأمم المتحدة للسياحة، هذا الحدث الذي انتظم بمطعم SILQ Restaurant الراقي ببراغ وشارك فيه عدد هام من المسؤولين التشيك وأعضاء السلك الدبلوماسي والصحافيين.
وقد استمتع الحضور باكتشاف اسرار التراث اللامادي لبلادنا من خلال العرض الذي قدمه الشاف العارم حول الاطباق التونسية التقليدية خاصة المسجلة منها على لائحة التراث اللامادي لليونسكو كالكسكسي والهريسة وما تعكسه من ثراء وتنوع المطبخ التونسي الذي يتميز بطابعه المتوسطي و كونه نتاجا لتعاقب الحضارات المختلفة على بلادنا.